Σταχτοτύρι Παλαιωμένο Νάξου ⁓3kgr

Κωδικός Προϊόντος: iftir149

Το Σταχτοτύρι Νάξου του Εμμανουήλ Β.

Κουφόπουλου είναι ένα ιδιαίτερο, σκληρό τυρί που ωριμάζει παραδοσιακά μέσα σε στάχτη, η οποία του προσδίδει χαρακτηριστική πικάντικη γεύση και αρώματα. Παρασκευάζεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο και αγελαδινό γάλα Νάξου. Η διαδικασία ωρίμανσης γίνεται μέσα σε στάχτη, γεγονός που το κατατάσσει στα \"ιδιαίτερα\" τυριά της γκάμας του τυροκομείου.

Είναι ένα τυρί με έντονη προσωπικότητα, πλούσια γεύση και ξηρή υφή λόγω της παλαίωσης, ιδανικό για συνοδεία κρασιού.

Ρωτήστε μας σχετικά με το προϊόν

Κατασκευαστής