Πρόβειο Τυρί με Pedro Ximenez DON JUAN ⁓ 3kgr
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
Κατόπιν παραγγελίας
ΝΕΟ
Πρόβειο Τυρί με Pedro Ximenez DON JUAN ⁓ 3kgr
Κωδικός Προϊόντος: iftir147
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο ισπανικό πρόβειο τυρί, συνήθως ημίσκληρης ή σκληρής υφής, το οποίο χαρακτηρίζεται από την προσθήκη του γλυκού οίνου Pedro Ximénez, προσφέροντας έναν μοναδικό συνδυασμό αλμυρής και γλυκιάς γεύσης.
Διαθέτει εντυπωσιακή μαρμάρωση (marbling), καθώς το κρασί Pedro Ximénez διαπερνά τη μάζα του τυριού, δημιουργώντας σκούρες φλέβες.
Πλούσια βάση, με μεστή γεύση πρόβειου γάλακτος.Γλυκές νότες από σταφίδα, καραμέλα και αποξηραμένα φρούτα που προέρχονται από το κρασί. Η διακριτική οξύτητά του εξισορροπεί τη λιπαρότητα του τυριού.
Συνδυάζεται ιδανικά με ξηρούς καρπούς, κράκερς ή φρέσκα φρούτα όπως σύκα. Μπορεί να σερβιριστεί με το ίδιο το κρασί Pedro Ximénez για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
