Φίλτρα
Χρήσεις στη Μαγειρική
Το τριμμένο αυγοτάραχο χρησιμοποιείται κυρίως ως αρωματικό και ενισχυτικό γεύσης, προσθέτοντας μια πινελιά πολυτέλειας στα πιάτα σας.
Ζυμαρικά: Είναι ιδανικό για μακαρονάδες, όπως λιγκουίνι με ελαιόλαδο, βούτυρο και μια πρέζα τριμμένο αυγοτάραχο.
Σαλάτες: Χρησιμοποιήστε το ως «αλατοπίπερο» (μόνο μια πρέζα) για να ενισχύσετε σαλάτες οσπρίων ή άλλες σαλάτες.
Ψάρια: Ενισχύει το άρωμα του βραστού και ψητού ψαριού.

2.png)