Φίλτρα
Ποικιλία: Πρόκειται για χαβιάρι οξύρρυγχου (Acipenser schrenkii x Huso dauricus), που συχνά αναφέρεται ως υβρίδιο Amur Royal.
Γεύση/Υφή: Συνήθως έχει πλούσια, κρεμώδη γεύση και σφριγηλή υφή, με τους κόκκους να έχουν κεχριμπαρένιες ή γκρι αποχρώσεις.

