Φίλτρα
Ο όρος «Lasagna» εμφανίζεται σε ιταλικά κείμενα του 12ου αιώνα, τα οποία αναφέρονται από ποιητές όπως ο Jacopone da Todi και ο Cecco Angiolieri. Αυτά τα ζυμαρικά είναι διάσημα στην ιταλική κουζίνα, συνήθως καρυκευμένα με ραγού, μπεσαμέλ και παρμεζάνα, αλλά και με μοτσαρέλα σε σύγχρονες εκδοχές. Είναι επίσης δημοφιλή σε λευκές παραλλαγές με μανιτάρια ή λαχανικά.
Συστατικά: Ζυμαρικά από σιμιγδάλι σκληρού σίτου - μπορεί να περιέχουν σόγια και μουστάρδα.
Συνθήκες Διατήρησης: Διατηρείται σε δροσερό μέρος χωρίς υγρασία.

