Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες προτάσεις σερβιρίσματος:
Αλμυροί Συνδυασμοί (Gourmet Appitizers)
- Πλατό Τυριών: Αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό για έντονα τυριά. Ταιριάζει απίστευτα με κατσικίσιο τυρί (chevre), μπλε τυρί (roquefort), παλαιωμένη γραβιέρα ή ψητό χαλούμι.
- Μπρουσκέτες: Δημιουργήστε ένα ορεκτικό με φρυγανισμένο ψωμί, μια στρώση μαρμελάδας σύκο, καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί ή προσούτο.
- Συνοδευτικό Κρεατικών: Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως dip ή βάση για σάλτσα σε πιάτα με χοιρινό, πάπια ή κυνήγι, καθώς η γλυκύτητά της εξισορροπεί τη λιπαρότητα του κρέατος.
Γλυκές Απολαύσεις
-Πρωινό: Πάνω σε φρέσκο ψωμί με βούτυρο, σε τηγανίτες (pancakes) ή μέσα σε γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια. -
-Γέμιση για Γλυκά: Χρησιμοποιήστε τη ως γέμιση σε πάστα φλόρα, τάρτες, κρουασάν ή ακόμα και σε σπιτικά μπισκότα.
- Cheesecake: Απλώστε μια πλούσια στρώση μαρμελάδας σύκο πάνω από ένα κλασικό cheesecake για μια πιο ιδιαίτερη και μεσογειακή γεύση.
