Cappelli Arancioni alla Zucca CANUTTI 1kgr

Πωλούνται κιβωτιακά 1kgr x 3 τεμάχια

Υλικά γέμισης:

Πουρές κολοκύθας, τυρί ricotta, μπισκότα amaretti, μοσχοκάρυδο, Parmigiano Reggiano ΠΟΠ, Grana Padano ΠΟΠ.

Τα Cappelli Arancioni alla Zucca είναι φρέσκα, γεμιστά ζυμαρικά σε σχήμα καπέλου, με χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα που οφείλεται στην πάπρικα. Περιέχουν πλούσια γέμιση από κρεμώδη κολοκύθα, ρικότα, παρμεζάνα (Parmigiano Reggiano DOP) και μπισκότα amaretti, προσφέροντας μια γλυκιά και αλμυρή γεύση. Oνομάζονται \"Cappelli\" (καπέλα) λόγω του χαρακτηριστικού τους σχήματος που θυμίζει μικρά καπέλα.

Παραδοσιακά σερβίρεται με λιωμένο βούτυρο, φασκόμηλο και άφθονο τριμμένο γκράνα.

Ποσοστό γεμιστών ζυμαρικών: 50%/50%

Βάρος ανά τεμάχιο/φωλιά: 19 γρ.

Μεγέθη: 65mmx65mmx10mm

Απόδοση μετά το μαγείρεμα: 28%

Συνιστώμενη μερίδα: 135 γρ. (7 τεμάχια)

Μερίδες ανά κουτί: 25

ΠΡΟΙΟΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ

Όλοι οι κωδικοί Horeca της CANUTTI είναι διαθέσιμοι. Ρωτήστε μας