Προσούτο Parma CORTE BUONA M/K ⁓ 7kgr

Κωδικός Προϊόντος: ifal61

Το Προσούτο Parma Corte Buona είναι ένα εκλεκτό ιταλικό αλλαντικό Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), γνωστό για την απαλή του υφή και την ισορροπημένη γεύση του.

Παρασκευάζεται αποκλειστικά στην επαρχία της Πάρμα, στην Ιταλία, χρησιμοποιώντας μόνο ιταλικό χοιρινό κρέας και θαλασσινό αλάτι. Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί τουλάχιστον 12-14 μήνες, προσδίδοντας στο προσούτο το χαρακτηριστικό κόκκινο-ροζ χρώμα με τις λευκές φλέβες λίπους.

Λόγω της εκλεπτυσμένης του γεύσης, το προσούτο Parma Corte Buona συνοδεύει ιδανικά:

-Φρέσκα φρούτα, όπως σύκα ή πεπόνι.

-Τυριά όπως η Mozzarella di Bufala και το Parmigiano Reggiano

. -Κρασιά όπως ένα ελαφρύ κόκκινο ή ένα ξηρό λευκό.

Μ/Κ: με κόκκαλο

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Καθαρό βάρος: 7 kg

Τεμ./συσκ.: 7 kg x 2

Ρωτήστε μας σχετικά με το προϊόν

Κατασκευαστής