Φίλτρα
Παρασκευάζεται από το πάνω μέρος του λαιμού του χοίρου (capocollo), το οποίο αλατίζεται, αρωματίζεται με μπαχαρικά και ωριμάζει για αρκετούς μήνες. Συσκευασία (1/2 VP): Το \"1/2\" υποδηλώνει ότι το κομμάτι είναι μισό (κομμένο στη μέση), ενώ το \"VP\" (Vacuum Packed) σημαίνει ότι είναι συσκευασμένο σε κενό αέρος για τη διατήρηση της φρεσκάδας του.
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Καθαρό βάρος: 900 g
Τεμ./συσκ.: 900 g x 6


